HARINA DE ALGARROBA BIO – 25 KG

169,40

Harina de Algarroba Bio

Descripción: la harina de algarroba se obtiene de moler el fruto del algarrobo. Este fruto viene dentro de una vaina que se deja secar, lo que le aporta un sabor dulzón. A continuación, el fruto se tuesta y se muele hasta obtener un polvo muy fino. Esta harina no necesita ser cocinada, se puede utilizar como el cacao y añadir a leche, hacer repostería, etc. Esta harina es rica en carbohidratos y azúcares, lo que la convierte en un alimento bastante energético. Además, es rica en fibra, vitaminas del grupo B y minerales. Es apta para personas celíacas y/o intolerantes al gluten.

Formato: bolsa de papel de 25 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Producto libre de alérgenos.

SKU: H.ALG 25P Categorías: ,

Descripción

Ingredientes: (100%) algarroba ecológica.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

  • Valor Energético: 1194 Kj / 286 Kcal
  • Grasas: 0.48 g
    • De las cuales saturadas: 0.12 g
  • Hidratos de Carbono: 44 g
    • De los cuales azúcares: 30 g
  • Proteínas: 4.61 g
  • Fibra: 43.8 g
  • Sal: 0.875 g

Alérgenos: libre de alérgenos.

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