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Cacao en polvo Bio – 1kg

20,33

Producto ecologico, sin conservantes y sin aditivos.

Producto libre de alérgenos.

Descripción: el cacao en polvo es un superalimento que se obtiene de los granos del cacao. En el proceso industrial se realizan las operaciones de limpieza, descascarillado, tostado y molturación para obtener la pasta de cacao. A continuación, la pasta de cacao se prensa para obtener la manteca y la torta de cacao, que es con la que obtenemos el cacao en polvo. Este alimento se puede utilizar en infinidad de recetas, sobre todo de repostería. Sin azúcar.

El cacao con temperaturas bajas se apelmaza, antes de abrir colocar cerca de una fuente de calor.

Formato: bolsa de 1 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco, seco y oscuro.

SKU: CCAO1KG Categorías: ,

Descripción

Ingredientes: (100%) cacao ecológico.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

  • Valor Energético: 1560 Kj / 379 Kcal
  • Grasas: 21 g
    • De las cuales saturadas: 13 g
  • Hidratos de Carbono: 18 g
    • De los cuales azúcares: 0.9 g
  • Proteínas: 19 g
  • Sal: < 0.1 g

Alérgenos: libre de alérgenos.

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