HARINA DE CENTENO BLANCA BIO – 25KG
64,35€
Harina de Centeno Bio
Descripción: La harina de centeno blanca se obtiene de la molienda del grano de centeno limpio y del cernido de la harina hasta eliminar el salvado. Posee un color blanco ligeramente grisáceo, y se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Esta harina es rica en vitaminas y minerales. Ideal para elaborar panes, panecillos, pastas, masa de pizza, galletas, bizcochos, entre otras recetas. Sin conservantes y sin gluten. 100% ecológica.
Formato: bolsa de papel de 25 kg.
Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Contiene gluten*.
Descripción
Ingredientes: (100%) harina de centeno blanca ecológica.
Valor Nutricional: (Valor por 100g)
- Valor Energético: 1430 Kj / 342 Kcal
- Grasas: 2 g
- De las cuales saturadas: 1 g
- Hidratos de Carbono: 69 g
- De los cuales azúcares: 1.5 g
- Proteínas: 12 g
- Fibra: 6.4 g
- Sal: 0.1 g
Alérgenos: contiene gluten*.
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