Harina de garbanzo sin gluten Bio – 1kg

Descripción

Ingredientes: Harina de garbanzo* (Producto ecológico*)

Descripción: La harina de garbanzo se obtiene de moler el grano de garbanzo hasta conseguir un polvo muy fino. En cuanto a su valor nutricional, es rica en proteínas, fibra y destaca su alto contenido en hierro y Omega 6. Se utiliza para rebozar y elaborar recetas como panes, crepes (salados o dulces), tortillas, incluso como sustituto del huevo mezclado con agua. Apta para el consumo de personas celíacas e intolerantes ya que no contiene gluten.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

• Valor Energético: 1460 Kj / 347 Kcal
• Grasas: 6.3 g
  • De las cuales saturadas: 0.6 g
• Hidratos de Carbono: 45.3 g
  • De los cuales azúcares: 2.4 g
• Proteínas: 19.6 g
• Fibra: 15.5 g
• Sal: 0.25 g

Formato: bolsa de papel de 1 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Origen: España (puede variar – Consultar lote aquí)

Certificación ES – ECO – 001 – AN / Agricultura UE