Harina de trigo sarraceno sin gluten Bio – 25kg

Descripción

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno sin gluten (Producto ecológico*)

Descripción: La harina de trigo sarraceno se obtiene al moler el grano de sarraceno, hasta lograr una apariencia de polvo fino y de color blanco amarillento. Es un alimento energético, rico en proteínas, vitaminas y minerales. Ideal para elaborar pastas, panes, galletas, bizcochos, creps, entre otras recetas. Sin gluten. Apta para el consumo de personas celíacas.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

• Valor Energético: 1482 Kj / 350 Kcal
• Grasas: 3.2 g
  • De las cuales saturadas: 0.66 g
• Hidratos de Carbono: 65.9 g
  • De los cuales azúcares: 1.16 g
• Proteínas: 12.9 g
• Fibra: 10 g
• Sal: 0.0025 g

Formato: bolsa de papel de 25 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Origen: China (puede variar – Consultar lote aquí)

Molida en España

Certificación ES – ECO – 001 – AN / Agricultura NO UE