Pan de centeno puro Bio – 500gr

Descripción

Ingredientes: agua, harina de centeno, harina de centeno integral, masa madre(agua y harina de centeno integral), sal rosa del Himalaya. Producto ecológicos.

Descripción: Pan ecológico elaborado artesanalmente con harina de centeno como ingrediente principal, la cual elaboramos en nuestro molino de piedra. Este pan tiene un color más oscuro y  un sabor característico que al final. Se puede consumir directamente o calentado en horno. Sin levadura  y sin conservantes.

Valor nutricional: (valor por 100g)

• Valor Energético: 747.9 Kj / 176.3 Kcal
• Grasas: 1.0 g
  • De las cuales saturadas: 0.14 g
• Hidratos de Carbono: 36.7 g
  • De los cuáles azúcares: 3.5 g
• Proteínas: 5.15 g
• Sal: 0.925 g

Formato: De molde rebanado de 500g.

Alérgenos: contiene gluten*

Conservación: conservar en ambiente fresco, seco y oscuro. Se puede congelar.

Se elabora en nuestro obrador el mismo día de su envío para que llegue lo más fresco posible.

Certificación ES – ECO – 001 – AN / Agricultura UE