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Pan artesano de espelta bajo en sal con levadura madre Bio – 500gr

4,15

Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos.

Alérgenos: Cereales que contienen gluten*

«Producto fabricado bajo pedido de lunes a miércoles, MÍNIMO 24hr para su fabricación»

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SKU: P.E.P.P Categorías: , ,

Descripción

Ingredientes: Harina integral de espelta* 35%, agua, harina de espelta blanca* 62% , levadura madre espelta* (agua y harina de espelta blanca*) y sal marina. (producto ecológico) 

Descripción: El Pan de espelta integral con levadura madre es elaborado artesanalmente con harina de espelta integral como ingrediente principal (fabricada en nuestro molino de piedra). Ideal para consumir directamente o calentar en horno. Sin levadura. Sin conservantes y sin aditivos.

Valor nutricional: (valor por 100 g)

  • Valor Energético: 881.73 Kj / 210.74 Kcal
  • Grasas: 1.14 g
    • De las cuales saturadas: 0.26 g
  • Hidratos de Carbono: 42.59 g
    • De los cuáles azúcares: 2.05 g
  • Proteínas: 7.53 g
  • Sal: 0.30 g

Formato: molde rebanado en 500g.

Conservación: conservar en ambiente fresco, seco y oscuro. Se puede congelar.


Se elabora en nuestro obrador el mismo día de su envío para que llegue lo más fresco posible.

ECOLOGICO

Certificación ES – ECO – 001 – AN / Agricultura UE

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